Si el consumo de azúcar se considera la única causa de caries, ¿cuánto es demasiado?

Los investigadores han dicho que los azúcares en la dieta no deben representar más del 3% de la ingesta diaria total de energía para reducir la carga financiera y social que la caries dental representa.

Según @nutrition_facts_org, las caries dentales pueden ser la enfermedad más prevalente de la humanidad, que afectan al 35 por ciento de la población mundial. El número promedio de dientes cariados, faltantes y llenos se ha estimado en más de dos, a los 12 años. El consumo de azúcar se considera la única causa de caries. Aunque a menudo se lo denomina “una condición multifactorial”, los otros factores (las bacterias, la placa, la saliva, el cepillado, el uso del hilo dental) parecen tener influencias atenuantes.
Los estudios que datan desde “hace décadas demostraron que en países donde el consumo de azúcar era muy bajo, las caries dentales eran casi inexistentes”.

Recuerda reducir tu consumo de azúcar añadida en tus alimentos y de hacer tu cita en nuestra clínica dental Puy cada 6 meses para un diagnóstico de tu salud bucal.